Nên mua sắm tủ đông như th�� nào phù hợp?

1.Tủ đông là gì?

Tủ đông là trang bị bảo quản lạnh bao gồm buồng cách nhiệt và 1 hệ thống bơm nhiệt vận chuyển nhiệt độ từ bên trong buồng ra môi trường bên.

Tủ đông phân phối nhiệt độ lạnh dưới - 18 độ C. Ở mức nhiệt này làm cho vi khuẩn không thể lớn mạnh tạo điều kiện cho tủ đông sở hữu thể bảo quản thực phẩm chỉ mất khoảng thời gian dài mà không bị suy giảm chất lượng.

Nguyên lý hoạt động:

Giống với những thiết bị khiến cho lạnh nhiều khác, tủ đông hoạt động dựa trên một nguyên lý nén gas lạnh dễ hóa lỏng (môi chất làm cho lạnh). Gas lạnh ở thể khí khi được nén bởi động cơ dưới áp suất cao, sẽ chuyển sang hiện trạng lỏng và tỏa nhiệt.

Nhiệt lượng toả ra được tản vào môi trường quanh đó qua dàn nóng. Lúc áp suất giảm làm những khí gas ở trạng thái lỏng chuyển sang hiện trạng khí và hấp thu nhiệt tiếp giáp với xảy ra tại dàn lạnh bên trong tủ đông.

Cấu tạo

• Máy nén (động cơ, lốc máy hay block máy nén):

Máy nén là bộ phận then chốt của tủ đông có chức năng nén khí gas lạnh (môi chất lạnh) ở áp suất cao để khiến gas lạnh hóa lỏng.

Thời kỳ này sẽ sinh nhiệt và gas lạnh hóa lỏng sẽ trở nên rất nóng. Gas lạnh hóa lỏng này được dẫn qua dàn ngưng là một bộ phận để nhiệt độ trong khoảng gas lạnh được tỏa ra môi trường bên ngoài.

Các cái máy nén thường được dùng là máy nén rotor hoặc máy nén piton 1 hay 2 xilanh. Đa số những máy nén tiêu dùng trong tủ đông dân dụng là cái máy piton 1 xi lanh.

• Dàn nóng và dàn lạnh

- Dàn nóng – bộ phận toả nhiệt ra môi trường bên ngoài tủ:

Nơi gas lạnh hóa lỏng dưới áp suất cao của bơm nén, tỏa nhiệt ra ngoài môi trường. Nhiệt lượng trong khoảng gas lạnh hóa lỏng được truyền vào những thanh tản nhiệt và tản ra môi trường bên ngoài. Sau khi đi qua dàn nóng, nhiệt độ gas lạnh lỏng giảm về sắp mức nhiệt độ môi trường.

- Dàn lạnh – bộ phận thu nhiệt bên trong tủ:

Dàn lạnh là nơi gas lạnh hóa lỏng từ dàn nóng đi qua hệ thống van tiết lưu được dẫn đến để bay hơi. Tại đây, gas lạnh lỏng sẽ không bị nén nữa và sẽ bay hơi nhanh. Thời kỳ bay hơi này, gas sẽ kết nạp nhiệt. Nhờ ấy khiến mát ko gian những khoang bên trong tủ đông.

• Gas lạnh:

Những dòng gas lạnh phổ quát trên thị trường: hiện nay, những gas lạnh nhiều trên thị phần là gas làm lạnh R134a, và R600a. Bên cạnh đó, còn với các loại khác như R22 và R410a.

• Hệ thống cách nhiệt, bảo ôn, cánh cửa

- Hệ thống cách nhiệt:

Hệ thống cách nhiệt giúp giảm thiểu sự trao đổi nhiệt giữa bên trong và bên ngoài tủ đông. Từ đó, hệ thống này tạo nhiệt độ cao xung quanh môi trường ko truyền vào bên trong buồng lạnh.

Lớp cách nhiệt thường bằng bông thủy tính kết hợp polyurethane.

- Cánh cửa tủ đông:

Tủ đông đứng mang cánh mở ra phía trước. Trong khi đó, tủ đông nằm với cánh mở kiểu vali. Quanh đó cánh với hệ thống roăng cách nhiệt.

Tủ đông mẫu đứng kém hiệu quả về điện năng so sở hữu tủ đông nằm. Mỗi lúc cánh cửa tủ đông loại đứng mở ra, rất nhiều ko khí lạnh trong tủ sẽ thoát ra ngoài và chìm xuống sàn nhà. Tủ đông đứng sẽ phải hoạt động nhiều hơn để bù cho lượng không khí lạnh bị hao hụt mỗi khỉ mở cửa.

2Những loại tủ đông nhiều trên thị phần hiện nay

Cùng nhau Phân tích những chiếc tủ đông lạnh hiện nay nhé!

Theo hình dáng, cấu tạo

Tủ đông dân dụng

- Tủ đông nằm ngang: Tủ đông nằm có thể là loại một ngăn hay 2 ngăn, sở hữu những giỏ treo với thể túa rời. Ngoài mặt này giúp tủ đông nằm mang đa dạng không gian sử dụng và được dung 1 cách thức linh hoạt hơn tủ đông đứng.

Ưu điểm:

• Diện tích sở hữu thể cất thực phẩm thực tại lớn hơn tủ đông đứng cộng dung tích tiêu dùng.
• Linh hoạt trong tiêu dùng so sở hữu tủ đúng do sở hữu thể đặt thực phẩm những kích thước khác nhau.
• Giá tiền tốt hơn tủ đông đứng cùng dung tích sử dụng.

Nhược điểm:

• Tốn diện tích lắp đặt của sàn nhà hay bếp.
• Cạnh tranh trong việc bố trí và lấy đồ ở phía dưới.

Tủ đông nằm với phổ biến loại khác nhau như:

Mẫu 3 cánh: Tủ đông 3 cánh thường là dòng tủ đông nằm mang dung tích lớn, mẫu mã 3 cánh mở có một ngăn đông rộng tinh thông. Loại tủ này thường sử dụng cho nhà hàng, khách sạn, hạ tầng chế biến thực phẩm.

loại hai ngăn đông mát: Là dòng tủ đông với 2 ngăn đông mát cấu tạo gồm hai ngăn, trong đấy với ngăn đông nhiệt độ dưới âm 18 độ C và một ngăn mát nhiệt độ trong khoảng 0 – 10 độ C. Mỗi ngăn mang cánh mở riêng biệt và sở hữu cửa kính lùa phía trên.

mẫu một ngăn đông: Tủ đông một ngăn đông chỉ với ngăn đông nhiệt độ lạnh dưới âm 18 độ C, mang mục đích bảo quản thực phẩm và đồ đông lạnh. Tủ có thể mang thể có một hay phổ thông cánh mở.

Tủ đông mini (1 cánh): Tủ đông mini gia đình là mẫu tủ với dung tích nhỏ khoảng trong khoảng 100 lít đến 250 lít thường được tiêu dùng tại hộ gia đình.

Tủ đông mặt kính: loại tủ đông này sở hữu mặt là kính cường lực cong hoặc phẳng. Tích hợp hệ thống sấy kính đảm bảo mặt kinh ko bị đóng tuyết hay đọng sương.

mẫu tủ này đáp ứng nhu cầu cho những cửa hàng hay siêu thị vừa bảo quản vừa trưng bày sản phẩm.

- Tủ đông đứng: Tủ đông đứng có ngoại hình sắp giống như các loại tủ lạnh thường nhật, mang cánh mở ra phía trước. Tủ được chia thành phổ thông tầng, mỗi tầng là 1 ngăn biệt lập.

Ưu điểm:

• Ngoại hình nhỏ gọn, tính thẩm mỹ cao.
• Mở cửa phía trước giúp chiếm ít diện tích ko gian sàn nhà hay bếp.
• Những ngăn riêng biệt giúp dễ dàng phân chia từng dòng thực phẩm, thuận lợi trong thao tác.

Nhược điểm:

• Ko linh động bằng tủ đông nằm do thể tích và trọng lượng của thực phẩm đặt trong tủ bị giới hạn bởi kích thước của ngăn chia nhỏ biệt lập.

Tủ đông công nghiệp:

Tủ đông công nghiệp là 1 loại tủ lạnh công suất to, với mức nhiệt trong khoảng -21 độ C đến -12 độ C, có chế độ điều khiển tự động và làm lạnh bằng quạt gió. Dòng tủ này sở hữu thể lưu trữ thực phẩm có thời gian lâu hơn đầy đủ so mang các dòng tủ lạnh thông thường.

Tủ đông công nghệp thường được tiêu dùng phổ thông ở các nhà hàng lớn và khách sạn.

Ưu điểm:

• Tủ có công suất khiến cho lạnh lớn, khiến cho lạnh nhanh, hiệu quả.
• Lưu trữ thực phẩm chỉ cần khoảng dài hơn.

Nhược điểm:

• Vì công suất to nên hao tốn đa dạng điện năng để vận hành hơn.
• Tủ có mức giá cao.

Theo công nghệ khiến lạnh

Tủ đông thường

Tủ đông thường là dòng tủ đông bằng máy nén thông thường để khiến cho lạnh. Dòng tủ lạnh này khá phổ quát trên thị trường mang mức giá dễ chịu hơn, tuy nhiên, điện năng tiêu thụ tương đối to.

Ưu điểm:

• Giá thành thấp, dễ sở hữu.
• Hiệu suất làm lạnh khá ổn định.

Nhược điểm:

• Tủ ít tiết kiệm điện.
• Tuổi thọ kém hơn so sở hữu chiếc tủ đông inverter.

Tủ đông inverter

Tủ đông Inverter là loại tủ đông được vận dụng công nghệ Inverter, bằng máy nén biến tần giúp tiết kiệm tối đa điện năng so có dòng máy nén thường.

Ưu điểm:

• Sử dụng dàn lạnh bằng đồng, sở hữu khả năng làm lạnh rất nhanh, truyền lạnh thấp
• Tiết kiệm khoảng 30 - 50% điện năng tiêu thụ.
• Vận hành êm ái, độ bền cao.

Nhược điểm:

• Giá tiền cao hơn so mang tủ đông thường nhật.

Tìm hiểu thêm về Tủ đông có bao nhiêu loại? Các loại tủ đông lạnh thông dụng?